Chế độ dinh dưỡng có tác động lớn tới hoạt động của tuyến giáp. Và không ít người gặp sai lầm trong chế độ ăn kiêng cho người bệnh tuyến giáp khiến kết quả điều trị không đạt hiệu quả tối ưu. Dưới đây là những sai lầm trong chế độ ăn kiêng i-ốt của người bệnh cường giáp, ung thư tuyến giáp.
Sự nhầm lẫn giữa thực phẩm ít I-ốt và giàu I-ốt
(Chế độ ăn kiêng của người bệnh tuyến giáp) – Người bệnh cường giáp và ung thư tuyến giáp cần xây dựng một chế độ ăn kiêng i-ốt khoa học Tuy nhiên, không ít người lại mắc sai lầm khi lựa chọn nhầm thực phẩm ít i-ốt với nhiều i-ốt. Hậu quả là người bệnh ăn phải những thực phẩm giàu i-ốt gây khó khăn cho quá trình điều trị.
Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn kiêng i-ốt:
- Thực phẩm không chứa i-ốt;
- Tránh thực phẩm từ biển;
- Không dùng thực phẩm đóng hộp;
- Hạn chế đồ chế biến sẵn: mì, phở, bún, thịt gà công nghiệp,…
Và nếu gặp khó khăn khi lựa chọn thực phẩm bạn nên lập danh sách và lưu lại trên điện thoại hoặc dán ngay trên tủ lạnh/tủ bếp. Người bệnh nên ưu tiên thực phẩm lành mạnh tốt cho tuyến giáp như trái cây tươi, lòng trắng trứng, các loại hạt, dầu thực vật, ngũ cốc,…
Kiêng khem quá mức
Mặc dù ăn kiêng theo chỉ định của bác sĩ điều trị nhưng nhiều người bệnh lại có sự kiêng khem quá mức. Điều này dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo đó, người bệnh bị ám ảnh bởi các nguyên tắc ăn kiêng nên lo sợ không dám ăn gì hoặc cảm giác ăn không ngon miệng. Vì thế, hãy chủ động lựa chọn những thực phẩm lành mạnh cho bản thân với các loại rau củ quả, thực phẩm tươi, ít chất béo và calo. Đặc biệt là duy trì thói quen ăn đủ bữa, đúng giờ và đảm bảo các dinh dưỡng cho sức khỏe tổng thể.
Bạn nên tự chủ động nấu ăn tại nhà, hạn chế ăn ngoài hay mua thức ăn chế biến sẵn. Bởi phần lớn các thức ăn chế biến sẵn đều không đảm bảo lượng muối i-ốt phù hợp với chế độ ăn kiêng.
Lựa chọn thực phẩm không đảm bảo
Việc sử dụng thực phẩm không an toàn khiến đối mặt với các vấn đề tiêu hóa. Điều này khiến chế độ ăn kiêng của người bệnh tuyến giáp gặp khó khăn hơn vì không đảm bảo được dinh dưỡng đầy đủ.
Vì thế, hãy ưu tiên lựa chọn thực phẩm hữu có khi chế biến món ăn. Ngoài ra, chú ý đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản thức ăn.
Bên cạnh một chế độ ăn kiêng cho người bệnh tuyến giáp thì một lối sống lành mạnh cũng góp phần mang lại hiệu quả điều trị tốt hơn. Hãy chủ động tập luyện thể dục với các bài tập nhẹ như đi bộ, yoga,..; ngủ đúng giờ, không sử dụng rượu bia và các chất kích thích. Hãy tham vấn ý kiến bác sĩ điều trị để có được lời khuyên hữu ích để thực hiện tốt chế độ ăn kiêng của mình.
Nếu có thắc mắc về bệnh lý tuyến giáp cũng như phương pháp điều trị, người bệnh có thể gửi thông tin/kết quả khám cho Bác sĩ Nguyễn Khắc Hoàng để được tư vấn miễn phí. Hoặc liên hệ theo số hotline:
Hotline BS. Hoàng: 088 888 7997 – 0983 287 671;
Hotline đặt lịch – tư vấn: 0989 815 757;
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN VÀ ĐẶT LỊCH
Để biết thêm thông tin chi tiết về bệnh u tuyến giáp, phương pháp điều trị đốt SÓNG CAO TẦN (RFA), đặt lịch khám và điều trị với bác sĩ NGUYỄN KHẮC HOÀNG, Anh/Chị vui lòng liên lạc theo số
Hotline: 0989 81 5757 – 088 888 7997 – 0983 287 671
hoặc để lại thông tin để bác sĩ hỗ trợ nhanh nhất!
